Ingredientes: - 1 embalagem de cogumelos frescos
- 500 gr de gambas cozidas descascadas (continente)
- 2 pimentos vermelhos e 1 pimento verde
- 4 dentes de alho
- Ramo de salsa
- 100 ml de azeite virgem
- 1 colher de sumo de limão
- Sal marinho q.b.
2. Corte os pimentos, quase triturados.3. Pique os alhos e a salsa
4. Misture bem os pimentos com o azeite, o alho, o
sumo de limão e o sal. Adicione as gambas e misture bem. Deite tudo num pirex
e leve ao forno.
5. Leve ao forno durante cerca de 20 min.6. Retire e polvilhe com salsa.
