Salada de Frango
Ingredientes:
- Alface frisada, lavada e bem escorrida
- Frango (grelhado ou cozido) - 1 tomate chucha pequeno
- 1 queijinho fresco (cabra ou ovelha)
- Sal, pimenta e ervas aromáticas
- Azeite extra virgem e vinagre de cidra
Modo de Preparação:
1. Num prato largo dispor a alface. Ao centro colocar o frango.
2. Cortar o tomate em rodelas e colocar à volta do prato. Cortar o queijinho fresco e colocar cada rodela em cima do tomate.
3. Decorar com ervas aromáticas. Regar com o azeite extra virgem e vinagre de Cidra.
